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Primeros platos a escoger


  • Sopa de melón con virutas de jamón y colas de gamba
  • Tartar de salmón con vieiras, aguacate y tostaditas
  • Tomate Monterosa con anchoas y escalivada
  • Ensalada tibia de habitas y rossinyols con queso de cabra gratinado
  • Cogollos de Tudela con salmón ahumado y frutas tropicales
  • Mejillones de roca y cigalitas a la plancha
  • Sonsos de Blanes con pimientos del padrón
  • Arroz cremoso del Senyor de Parellada
  • Navajas gallegas a la plancha (suplemento 6,00 €)
  • Salteado de butifarra esparracada y rossinyols (suplemento 7,00 €) 
  • Chipirones de costa a la malagueña (suplemento 9,00 €)
  • Arroz de bogavante del país (suplemento 12,00 €)



Segundos platos a escoger


  • Bacalao gratinado sobre lecho de pisto
  • Calamares a la plancha sobre lecho de verduritas
  • Secreto ibérico con aceite de hierbas
  • Pies de cerdo con ceps y cigalitas
  • Pilotillas con rossinyols y gambita de costa
  • Cordero lechal rasa xurra salteado con ajos tiernos
  • Muslo de pato con salsa de Oporto y puré de manzana
  • Corte de rape con gambita de morralla y ajos tiernos (suplemento 9,00 €)
  • Entrecote de ternera a la parrilla (suplemento 6,00 €)
  • Corte de rodaballo con ajos tiernos y colas de gamba (suplemento 8,00 €)
  • Filete de ternera con salsa de ceps (suplemento 9,00 €)



Postres


  • Sandía al natural con helado de vainilla
  • Sopa de piña con helado de coco
  • Yogur ecológico con higos confitados y nueces
  • Profiteroles con chocolate caliente
  • Biscuit de turrón quemado y frutos secos
  • Fresones con moscatel
  • Surtido de quesos Betara
  • Sorbete de mandarina al cava
  • Tarta de San Marcos de trufa y crema inglesa



  • Pan, agua y vino de la casa

Vino especial con suplemento: Blanco Morlanda (Priorat barrica): 9 €

Tinto Solar Viego (Rioja) reserva: 9€

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